灌云縣沂河淌自然環境優越、氣候條件良好，土壤有機質豐富、灌溉水源充足，為有機優質
小麥生產創造了有利條件。依托沂河淌獨特生態環境建設的6萬畝有機小麥生產基地，品質可與
美國、加拿大等進口小麥相媲美。以沂河淌優質有機小麥為原料，采用先進工藝和設備生產的“
沂河淌”牌“特精粉”和“全麥粉”等系列產品，不含任何食品添加劑，具有純天然、無污染、
粉質優、口感好等特點，適合制作包子、餃子、饅頭、面條等食品，是天然綠色的健康食品。